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2022-05
速冻食品难带飞业绩 预制菜或成企业“救星”
从2021年及2022年一季度的财报数据看,速冻食品上市企业有些“焦虑”。三全食品、海欣食品、惠发食品等业绩急剧下降,相关产品涨价后仍未能缓解成...
06
2022-05
蜜雪冰城又出食安问题,广西一门店因使用过期咖啡粉被处罚
近期,网红茶饮品牌“蜜雪冰城”又出现了食品安全问题,广西桂林恭城县蜜雪冰城门店因为使用过期咖啡粉制作饮品被处罚,同时#蜜雪冰城门店因咖啡粉...
06
2022-05
ASC更新虾类认证标准,扩大虾类品种
来自SeafoodSource 4月27日消息,水产养殖管理委员会(ASC)发布了虾类产品的两个更新标准,旨在扩大认证标准的覆盖面。 ...
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2022-05
“211”,田野里的黄金链
据新华社济南电(记者王念、张志龙、贾云鹏)夏始春余,叶嫩花初,鲁西北平原的小麦进入抽穗扬花期。行走在田间地头,放眼望去,绿油油的麦田无边无...
05
2022-05
乳品赋能中点西玩法 恒天然引领月饼新风潮
中国月饼市场未来将呈现更多国潮化和IP化的产品,同时新式月饼以及“中点西芯”也将成为市场热点,新西兰乳企恒天然大中华区副总裁戴俊琦今天在由...
05
2022-05
“食在广东”走进新“食”代
羊城晚报讯 记者许悦报道:今年“五一”假期,北京全市餐饮经营单位暂停堂食,餐饮半成品、预制菜的需求激增,粤式预制菜销量大增。在广州,越来越...
05
2022-05
全球白虾贸易竞争愈发激烈,印度出口商将坚守美国市场
过去的两年,厄瓜多尔白虾产量强势增长,一度超过印度成为全球最大的白虾出口国,而且还持续扩大美国出口,不断对印度的市场地位发起挑战。印度海...
05
2022-05
第一季度,智利三文鱼对华出口显著恢复,但仍低于疫情前水平
智利三文鱼协会(Chilean Salmon Council)统计,2022年第一季度智利出口鲑鳟鱼类205,518吨,同比下降8%,出口额16.7亿美元,同比增长3...
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2022-04
印尼即将实施食用油出口禁令,或进一步推高全球食品价格
印尼总统佐科此前宣布,将从当地时间4月28日起禁止该国食用油和食用油原材料出口,以稳定印尼国内食用油价格。有媒体指出,此举可能会进一步推高全...
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2022-04
需求大于供给,产量有望持续增加——未来10年中国奶制品市场展望
2021年—— 规模化养殖水平提升,牛奶产量保持增长 报告中指出,2021年,中国规模化养殖水平提升,牛奶产量保持增长。 在市场的推动和奶...
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2022-04
印度尼西亚占全球金枪鱼生产市场的 15%!
印度尼西亚海事和渔业部(KKP)表示,该国的海洋鱼类产量占世界的15%,鲣鱼和鲭鱼的产量将上升成为世界上最大的生产国。 印...
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2022-04
监测畜禽食品致病微生物污染 防范食源性疾病暴发
国家食品安全风险评估中心日前以视频会议方式,在北京举办了畜禽食品中致病微生物监测防控前沿技术研讨会。该技术荣获2021年度长城食品安全科学技...
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2022-04
吉林:推动畜牧企业复工复产 确保畜产品供应
在吉林省本轮疫情期间,由于落实疫情封控管控措施,部门养殖场(户)饲料购入、畜禽出栏补栏、免疫繁殖等受到一定限制,部分屠宰加工企业产能下降...
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2022-04
大食物观 · 小龙虾“南虾北养”变“新疆稻田虾”
清明时节,地处中国西北部的新疆生产建设兵团第四师六十八团的首批小龙虾开捕。在该团十连的一处鱼塘里,养殖户正划着船,打捞今年的第一批小龙虾...
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2022-04
新疆阿克苏:实现畜牧业存栏快速增长 增收路上“喜洋洋”
近日,走进阿克苏地区温宿县依希来木其乡苏鲁瓦村的永鑫畜牧养殖合作社,一排排整齐的彩钢羊舍映入眼帘,合作社里监控设备、供水供电设备、配套的...
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2022-04
河南省奶牛存栏量、牛奶产量、乳制品产量均进入全国前十
每天一杯牛奶,是郑州市金水区居民王女士多年来的早餐“标配”。和王女士的生活习惯类似,如今,奶制品已深度融入多数人的日常饮食之中。消费端的...
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2022-04
3月进口肉类总量增长 但受疫情影响4月通关时间延长
2022年3月我国主要畜禽肉类进口总量为59万吨,环比增长15.69%,进口金额为1510233万元。 2022年3月份我国进口猪肉及杂碎总量为...
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2022-04
种养循环什邡稻田里建起“养鱼工厂”
4月13日,在位于什邡市马井镇的稻鱼种养循环现代农业园区内,四川溪源水产养殖有限公司负责人高安友正在鱼苗培育工厂里忙碌。在芒种前,这些鱼苗将...
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